Bánh trung thu 2014 phục vụ người ốm ai?

Chỉ nghe tên các loại bánh đã thấy “choáng” , nào Dạ thu thưởng nguyệt , Vọng nguyệt , minh nguyệt quang , Trăng vàng phú quí , Trăng vàng tinh tế...; nhân bánh thì lăng xê với đủ loại chất dinh dưỡng. Với ngày càng nhiều dòng bánh cao cấp , cho thấy bánh trung thu không còn chỉ dành cho trẻ con mà trở thành dịp biếu xén với những hộp bánh quý báu lên tới 6 triệu đồng...Siêu lợi nhuậnTết trung thu 2014 là lễ hội trăng tròn , được tổ chức vào đêm 15.8 âm lịch. Vào trung tuần tháng 8 trong năm , quỹ đạo mặt trăng nằm ở quỹ đạo thấp nhất so với đường chân trời , nên mặt trăng sáng và lớn hơn so với các thời điểm khác trong năm , nếu nhìn từ trái đất. Vì thế theo tục truyền , đến ngày này cha mẹ bày cỗ trung thu gồm bánh ( dẻo , nướng ) , kẹo , hoa quả chính yếu là bưởi , mía để Nhà ở cùng ngắm trăng rằm và phá cỗ. Một cái Tết trung thu 2014 cổ truyền vẫn gắn vào ký ức của bao thế hệ. Nhưng khi Chỗ ở kinh tế khá giả , tầng lớp phát triển , không ít nhà sản xuất bánh trung thu đã chóng vánh nắm bắt gu , nhân dịp này không ít người đã tạo thành ngày lễ tết cấp trên một cách “chính danh” biếu quà cho con sếp... Cần phải dòng bánh cao cấp phục vụ cho mục tiêu này ngày càng phát triển phong phú. Có Cty chỉ cần chờ đến tết nhất này , xin giấy phép , thuê gia công bánh , Cty chỉ tập kết đầu tư làm vỏ hộp sao cho thật quyến rũ , thật đẹp. Vỏ hộp được coi trọng hơn chất lượng bánh , tỉ lệ thuận với giá thành bán ra. Dòng bánh trung thu cao cấp được đánh giá siêu lợi nhuận , vì chất lượng bánh đã nằm ngoài tầm kiểm tra của các cơ quan chức năng , dù nhân bánh được lăng xê cực kì quyến rũ với đủ cả các loại chất dinh dưỡng. Nhưng thực tại , người tiêu dùng có ai hay biết là chất lượng bánh có như những lời quảng cáo.Chỉ tính riêng Hãng bánh kinh đô , không thể kể hết tên thuộc dòng bánh được lăng xê là siêu cao cấp như cường thịnh giá 2 triệu đồng , rồi Trăng vàng được gắn thêm: phú quí , Vinh hiển , tinh tế , tao nhã... Giá như khoảng trên , dưới nửa triệu đồng. Dòng bánh truyền thống của hãng này giá vẫn cao so với lương lậu thời tăng giá , khoảng trên , dưới 200 ngàn đồng/hộp , Hãng long đình An hộp bánh giá trị trên 3 triệu đồng , Hilton với 8 bánh nhỏ giá là 3 , 8 triệu đồng... Giá bánh thì cao chất ngất , nhưng đã bị mốc xanh mốc đỏ sau có vài tuần kể từ ngày sản xuất.Giá bánh trung thu cao chất ngất như vậy rõ ràng không thèm làm điều tra tầng lớp cũng đủ đưa ra nhận định rằng , dòng bánh cao cấp này phục vụ cho việc biếu xén là chính , đối tượng nếu bỏ tiền ra mua để thưởng thức cũng phải là các đại gia.Từ bánh trung thu 2014 thấy khoảng cách giàu nghèoCó mặt tại làng Xuân Đỉnh ( Từ Liêm , Hà Nội ) - chuyên sản xuất dòng bánh truyền thống trong những ngày này - mới thấy sự nhộn nhịp của những lái buôn nhằm đến đối tượng tiêu thụ là các Vùng đất , người lao động. Bà Nguyễn Thị Chân quê ở Hải Lựu ( Lập Thạch , Vĩnh Phú ) là đầu mối đưa bánh từ Xuân Đỉnh về bỏ lại cho các điểm bán lẻ ở Vùng đất quanh vùng. Bà Chân nói rằng , trong thời buổi khó khăn về kinh tế , giá bánh trung thu 2014 càng rẻ càng dễ tiêu thụ , vì đối với người lao động nghèo ở nông thôn khá đông. Nghèo đến mấy cũng cố mua bánh cho con , không ít thì nhiều , để tránh đám trẻ bị tủi hờn , tủi phận. Khi được hỏi bà có quan tâm đến chất lượng bánh và vệ sinh an toàn thực phẩm , bà Chân buông giọng: vẽ chuyện , bánh được nướng chín thì vi khuẩn cũng chết hết , còn sạch chán so với rau được phun thuốc tăng trưởng , cá , mực đều ướp chất bảo quản , lợn , gà đều được tăng trọng...Không ít Nhà ở lao động nghèo chờ đến khi dòng bánh bình dân đại hạ giá mới dám mua cho con ăn. Chị Nguyễn Thị Mang - quê Hoằng Châu , Hoằng Hóa , Thanh Hóa mưu sinh bằng nghề mua bán ve chai ở khu vực quanh gò Đống Đa ( Hà Nội ) - cho hay , lo cho đám con ba đứa đang tuổi ăn , tuổi lớn đủ hai bữa , được đến trường là khó khăn lắm rồi , nhưng tôi vẫn mua ít bánh , cố tìm loại nào rẻ để mua gửi về cho con. Một hộp bánh giá nửa triệu đồng , bằng cả tháng “bán mặt cho đường , bán lưng cho trời” mới kiếm được , thấy người ta hả hê mua những hộp bánh vài triệu đồng mà thấy xót. Cụ Phạm Thị Chiêm ngõ 100 Tây Sơn ( Đống Đa , Hà Nội ) nói rằng , chỉ qua Tết trung thu với mức tiêu thụ của dòng bánh siêu cao cấp , đã thấy được khoảng cách giàu nghèo ngày càng doãng ra.Hoài Việt
.